Qualité
En 1997, le système de qualité HACCP a été introduit au sein du Groupe Vandamme. Celui-ci est certifié depuis l'automne 2001 : ISO 22000 Food Safety Managements Systems. L'HACCP est une approche structurée qui contrôle la sécurité des produits pour le consommateur / l'utilisateur. L'objectif visé par notre système de qualité est d'améliorer sans cesse l'organisation, la qualité de nos produits et services et le cadre de travail ainsi que de réduire et prévenir les nuisances environnementales. Chaque année, le Groupe Vandamme est contrôlé par des bureaux de certification agréés et des clients.
En vue de satisfaire à la réglementation et aux exigences du client, des analyses ne sont pas seulement effectuées sur le produit final mais également au cours des différentes étapes du processus de production. Nous pouvons ainsi prendre des mesures à tout moment lorsque nous constatons une anomalie. Chaque étape au sein de notre processus de production a été réalisée dans des conditions d'hygiène strictes et dans un système fermé, ce qui réduit quasiment à zéro le risque de toute contamination éventuelle.
Outre la production d'huile de maïs raffinée, le Groupe Vandamme produit également des sous-produits : tourteaux de germes de maïs, acides gras de maïs, gâteau de filtration.
Ces produits trouvent des débouchés dans l'industrie de l'alimentation animale. Pour ces sous-produits, le Groupe Vandamme est certifié par l'OVOCOM depuis le printemps 2002: Certificat Good Manufacturing - Managing Practice GMP aliments pour animaux pour Oliefabriek Vandamme en Repro.
Dans le cadre de l'autocontrôle, nous attachons une grande importance à la traçabilité. Lors d'une éventuelle contamination de notre produit final ou de nos sous-produits, notre système de qualité nous permet de remonter directement du produit final à notre matière première. De plus, nous avons la garantie de nos fournisseurs qu'il est possible de remonter jusqu'à l'origine des matières premières qu'ils nous fournissent.
Grâce à notre spécialisation dans l'huile de maïs raffinée, nous pouvons garantir à tout moment la fraîcheur de l'huile de maïs que nous livrons.
Allergènes : L'huile de maïs raffinée n'est pas connue comme un allergène (Directive Européenne 2003/89/CE). Par la spécialisation de la production de l'huile de maïs raffinée, il n'est pas question de contamination croisée.
OGM : Conformément aux réglementations européennes CE/1829/2003 et CE/1830/2003, nous achetons uniquement des matières premières d'origine conventionnelle ne provenant pas d'OGM.
Au niveau de l'énergie, le Groupe Vandamme a adhéré au Benchmarking Convenant au printemps 2003. Il en découle un plan énergétique qui engloble des mesures visant à travailler le plus efficacement possible.
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